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大型蛋花汤冻干机设备推荐
添加时间：2019-08-16 08:40:20
来源：爱博体育
随着时间的推移，冻干技术在各个行业领域广泛运用，比如最近火热的冻干速食。
蛋花汤料冻干机也称为蛋花汤料冷冻干燥机，是食品冻干机的一种。
采用冻干技术生产的蛋花汤料、蛋粉或蛋液可以直接供人食用，比如前者用于速溶蛋花汤料、饮料，后者用于煎蛋、炒蛋；但更多的则是用来制作复合食品，比如蛋汤系列产品。而冻干蛋花汤料系列产品中又有紫菜蛋花汤、番茄蛋花汤、酸辣汤等。日式蛋花汤料除了蛋制品外，还有玉米淀粉、食用胶、人造蟹肉、干香菇、小青葱、精盐、糖和香辛料等。全世界年产方便面400亿袋，其中中国约150亿袋(约150万吨)。当前，无论是干面还是配料，其所含的蛋品多是热风干燥生产，如果换成冻干蛋品，其口感和营养如同鲜蛋一样。
蛋花汤料冻干机不仅用于生鲜禽蛋，也可加工熟食禽蛋。凡是需要长时间储存和最大限度的保留营养物质，都可以利用冻干技术实现。
型号 | 单位 | TF-FZG-50 | TF-FZG-100 | TF-FZG-200 | TF-FZG-300 | TF-FZG-500 | TF-FZG-600 | TF-FZG-1000 |
隔板面积 | ㎡ | 5 | 10 | 20 | 30 | 50 | 60 | 100 |
有限隔板面积 | ㎡ | 5.5 | 10.33 | 20.31 | 29.7 | 49.92 | 60 | 100 |
散装溶液量 | L | 100 | 200 | 400 | 600 | 800 | 1000 | 1200 |
隔板尺寸 | 宽(mm) | 900 | 900 | 1100 | 1400 | 1300 | 1300 | 1500 |
深(mm) | 950 | 1600 | 2300 | 2300 | 2400 | 2900 | 5500 | |
隔板数量 | 层 | 6+1 | 7+1 | 8+1 | 10+1 | 16+1 | 16+1 | 15+1 |
隔板间距 | mm | 65mm | ||||||
隔板温度范围 | ℃ | -45~+70 | ||||||
冷凝器温度 | ℃ | ≤-65 | ||||||
冷凝器最大捕水量 | KG | 100 | 200 | 400 | 600 | 800 | 1000 | 1200 |
电加热 | KW | 9 | 15 | 30 | 45 | 48 | 48 | 96 |
极限真空 | Pa | 2.7 | ||||||
装机功率 | KW | 31.0 | 62.0 | 90.0 | 120.0 | 140.0 | 170.0 | 270.0 |
冷却水量 | m³/H | 11 | 18 | 37 | 42 | 50 | 50 | 80 |
设备重量 | T | 5 | 7.5 | 12 | 16 | 22 | 25 | 28 |
设备外形尺寸 | M | 5*1.5*2.5 | 6*1.5*2.5 | 8*3*3 | 8*3*3 | 9*3*3 | 10*3*3 | 12*3*3 |
海运集装箱 | 规格 | 20尺 | 20尺 | 40尺 | 40尺 | 40尺 | 40尺+20尺 | 40尺+20尺 |
海运集装箱数量 | 个 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1+1 | 1+1 |
安装场地尺寸要求 长*宽*高 | M | 9*5*3.5 | 10*5*3.5 | 12*6*3.5 | 12*6*3.5 | 15*6*3.5 | 16*6*3.5 | 20*5.5*3.5 |
*以上数据仅供参考，可根据用户要求定制，最终数据以合同为准。
原文链接： 冻干机www.tflengshuiji.com/index.php?case=archive&act=list&catid=52
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