行业新闻
水果冻干机市场前景
添加时间：2017-06-06 09:54:33
来源：
水果在我国市场前景巨大，为什么这样说？主要有以下几点：
1、冻干优势
传统的水果干燥工艺带来的变色、变味、营养成分损失大、复水性差等缺陷，而冻干水果保持原食品形、色、香、味、营养不变、复水性好、重量轻、可常温贮藏等优点；
2、价格优势
冻干食品在国际市场的价格是热风干燥食品4～6倍，是速冻食品7～8倍，这为水果冻干机发展提供了条件；
3、冻干食品市场的扩大
随着我国经济的可持续发展和人民生活水平的不断提高，人们对食品质量的要求越来越高，特别是对高质量的婴幼儿食品和保健食品的需求量急剧增加。另外，我国旅游、探险、航海事业必将有大的发展，同时高档餐饮业的爱博体育崛起、人们生活节奏的加快，都对方便即食食品的需求量越来越大。
4、新款原位小型水果冻干机
新款原位小型水果冻干机的出现，使得冻干机在家庭、个体水果种植户应用领域的扩大，使人们对冻干技术的认识加大；小型水果冻干机参数：
型号 | TF-HFD-1 | TF-HFD-4 | TF-HFD-6 |
隔板面积 | 0.1㎡ | 0.4㎡ | 0.6㎡ |
冷阱温度 | -40℃ | ||
极限真空度 | 15Pa | ||
处理量(KG/批) | 1~2 | 4~6 | 6~8 |
板层间隔（mm） | 45 | 45 | 50 |
电源 | 220V;50HZ | ||
功率(W) | 750W | 1100W | 2300 |
重量（KG） | 50 | 80 | 120 |
物料盘尺寸（W*L） | 140*278mm 3层 | 200*450mm 4层 | 300*400mm 5层 |
外形尺寸 W*D*H（cm） | 40*55*70 | 51*70*85 | 70*80*130 |
信息来源:上海爱博体育仪器有限公司：冻干机www.tfyqchina.cn 冷水机alelam.net
相关内容
——2019-08
水果冻干机：一种冻干蓝莓的加工设备
蓝莓冻干机也称为真空冷冻干燥机，冻干过后的蓝莓，保留了颜色，固有的形状，还保存了95%以上的营养成分。冻干的蓝莓口感酥脆，水份低，保存时间长。传统烘干后的蓝莓，色泽变暗、缩水、质地变硬、风味变异、水分高，保质期短，营养成分流失大。… [了解更多]
2019-08
猕猴桃冻干机制作冻干猕猴步骤方法
猕猴桃冻干机属于食品冻干机的一种，冻干过后的猕猴桃因口感酥脆，冻干的猕猴挑，不仅形状、味道、颜色，不变，还保存了95%的营养成分。其在猕猴桃冻干片加工制作方法：1、选择新鲜猕猴桃；2、手工或机械去皮，沿果体纵向切成4mm厚的均匀片状；3、将猕猴桃切片均匀平铺在物料盘内。… [了解更多]
2019-08
制作冻干榴莲加工设备-食品冻干机
榴莲被称为热带水果之王，口感独特深受大众喜爱。榴莲为季节性水果，为能够长期供应，在榴莲盛产时期精心挑选、肉质鲜美的榴莲。并用食品冻干机的冻干工艺技术瞬间急冻再真空干燥，以此可完整保留榴莲香甜的原味及营养价值，其丰富的蛋白质、维生素、高纤维、零胆固醇是现代都市人理想的绿色食品。… [了解更多]
2019-06
食品冷冻干燥机在水蜜桃水果冻干的应用
食品冷冻干燥机在水蜜桃水果冻干的应用，其好处！上海爱博体育在这和大家讨论下：水蜜桃，就如它的名字一样，水嫩肉细，柔软多汁，粉粉嫩嫩，让人见了少女心泛滥，萌到心都化了。不仅如此，水蜜桃蛋白含量超丰富，比苹果、葡萄高一倍，比梨子多七倍；铁的含量比苹果多三倍，比梨子多五倍，不但美颜肌肤，而… [了解更多]