行业新闻
茶叶冷冻干燥机
添加时间：2016-07-25 20:57:06
来源：
上海爱博体育仪器有限公司专业从事于生产、、的厂家。能够提供完整解决方案、非标定做。
上海爱博体育专门研发的茶叶冷冻干燥机TF-SFD-10可小批量茶叶冻干生产。其操作步骤：新鲜茶叶一装盘一放入物料室一开启制冷一开启真空一开启油泵一开启电加热一设定温度一设定时间一干燥结束一停止设备一出茶一包装一设备化霜一进行下轮冻干。
利用上海爱博体育茶叶冷冻干燥机制备的冻干茶与传统热风干燥工艺的对比，使用茶叶冷冻干燥制作的冻干茶香气鲜灵浓郁，滋味醇爽，汤色黄绿明亮，品质优良，明显优于传统的热风干燥的茶叶。
观察表明烘干茶在干燥过程中，包揉形成的颗粒有展开现象，从而使成茶颗粒较松散;而真空冷冻干燥时，包揉后的茶叶颗粒则呈收缩状，从而利于成茶颗粒的紧结，这样使颗粒状的乌龙茶可减少1/4左右的包揉次数。
信息来源:上海爱博体育仪器有限公司www.tfyqchina.cn alelam.net
相关内容
——2018-07
冷冻干燥机在大麦青苗嫩叶茶冻干制作流程
冷冻干燥机在大麦青苗嫩叶茶冻干的应用工艺简单、确保了产品中热敏 性营养物质不分解、最大限度的保留大麦青苗嫩叶 原有的色泽和清香气味。大麦青苗嫩叶中的麦绿素化学结构与人体红血球的血红朊极相似，饮用后能帮助 制造红血球，并能有效净化血液，故俗称“绿色血液”，在国外已成为人们日益喜欢… [了解更多]
2017-07
小型冻干机对茶叶冻干的研究
将新鲜茶叶置于小型冻干机内进行预冷冻，设定预冷冻温度比共晶温度低5～10℃，小型冻干机内温度下降的速度为2～5℃/min，到达设定温度后保温1～2小时；将小型冻干机抽真空至1.5～20Pa之间，并将干燥温度设定在-35℃～共晶温度P之间保温0.5～2小时；… [了解更多]
2017-06
茶叶冻干机对茶叶品质的影响
茶叶冻干机制备出的冻干茶叶不仅是去除水分有利于长期贮藏的需要，更对茶叶品质风味的形成有重要影响。研究发现，在干燥过程中，茶叶中的一些不溶物质发生裂解和异构化作用，对增进滋味醇和与发展纯正香气有很好的提质效果。… [了解更多]