火龙果干怎么做?先来看看近期上海爱博体育TF-HFD-6小型真空冷冻干燥做出来的红心火龙果效果吧。
由图可看出,真空冷冻干燥做出的火龙果干颜色、形状都没什么变化,一捏就碎,小编尝试了一块,保留火龙果原有的果香、甜味并且酥脆可口。
下面就跟大家说下如何使用小型食品冻干机做火龙果干,具体步骤如下:
1、准备新鲜红心火龙果,去皮;
2、把红心火龙果肉切成2cm厚的小块;
3、把火龙果块摆放到小型食品冻干机专用托盘内;
4、再把托盘放入小型食品冻干机的干燥室内,开启设备,一键启动冻干程序;
5、等待冻干程序结束,取出火龙果干,然后密封包装保存即可。
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水果冻干是通过冷冻干燥技术除去水
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