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果蔬脆片冻干机,缔造家用必备冻干零食

果蔬脆片,缔造家用必备冻干零食,“保持营养,锁住美味”!

式各样的果蔬脆片已经成为家家户户必备的小零食,看电视时来一口,上课课间来一口,出门旅游来一口,既健康,又不会发胖,更是爱美女生的零食之选。营养丰富的蓝莓干,酸甜可口的蔓越莓干,新颖独特的草莓干,总有一款是你的最爱。

知道果蔬脆片是怎么做成的吗?

   主流的果蔬脆片加工方法大致分为三种:一种是直接用火烤干或者用炉子烘干,一种是在真空低温的状态下进行脱水,还有一种是油炸。从字面就可以看出,前两种方法的本质是去除水果中的水分从而得到果干,虽然已经最大程度的保证了营养,却会在一定程度上破坏水果的口感。而最后一种油炸的方式毫无疑问会增加水果的油脂成分,成了一种膨化食品,虽然吃起来干脆可口,却降低了水果本身的营养价值。

种两全其美的处理方式——上海爱博体育HFD系列,口感与营养的两全其美!

  工作原理是在真空低温环境下把物体的含水分冻结成固体,而后使其中的水分从固态升华成气态,从而得到干燥、绿色环保的冻干物。

九大特征——为什么选择上海爱博体育

1.专利产品,技术先进;

2. 外观时尚,尺寸小巧;

3. 透明有机玻璃门,直接观察物料冻干过程;

4. SUS304不锈钢物料盘和内胆,安全有保障;

5. 关键零部件进口,小噪音、大能力,高质量保证高性能;

6. 触摸屏操作,一键启动,冻干过程自动控制,轻松方便;

7. 可自主设定爱博体育时调整冻干工艺,可显示冻干数据和冻干曲线;

8. 系统先进,运行电流小,能耗低;

9. 快速除霜技术,超温自动保护。

 

蓝莓果干为例,看一下爱博体育HFD系列的强大功能吧

1最大程度保留水果中各种营养成分:

与传统烘干以及晒干的方法相比,冻干浆果是在低温环境下被干燥的,不会因为热量而造成营养物质比如维生素的流失。而且,不用任何防腐剂以及油类,最大程度满足了人们对健康的追求。

2最大程度保留外形美观,保持新鲜水果的形态和颜色。

在低温环境下干燥的水果表皮不会变皱,同时,水果中的天然色素也会被最大程度地保留下来,使得食品外部和内部的颜色都不会发生太大的变化。

3最大程度延长保存时间

爱博体育HFD系列冻干机可以去除水果中95%以上的水分,尽管没有任何防腐剂的添加,仍然能够长久保存。


信息来源:上海爱博体育仪器有限公司:冻干机www.tfyqchina.cn    冷水机alelam.net

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