又称真空冷冻干燥机、，其原理是在低温下将物料里的水分冷冻结冰，再抽真空将冰直接升华为气态抽离物料从而起到干燥物料。真空冷冻干燥技术的发展已日趋成熟，它的应用范围也越来越广，其中就包含化工领域。
的使用是今年来化工领域一个绕不开的话题。在化学医药、高分子材料、复合材料等方面冻干技术都有爱博体育应用。例如利用冷冻干燥机制备石墨烯、利用冷冻干燥机制备超导材料、利用冷冻干燥机制备碳爱博体育管等等。真空冷冻干燥技术正在并将持续应用于一些高端材料的爱博体育制备中，可谓化工领域的一颗璀璨爱博体育。
相比传统的对流干燥、辐射干燥、介电加热干燥，真空冷冻干燥的优点鲜明：干燥物料的形态不会发生干缩；不破坏微观结构；不流失热敏成分；干燥度高；可长时间存放、能耗低等等。适用于对于结构要求高、稳定性差、易氧化、含有热敏成分、易聚团等材料的生产制备或实验室研发。这也就是为什么冻干技术会受到于许多新型材料研发者的青睐。
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