随着真空冷冻干燥技术的不断发展,其也在中药材领域的广泛应用,例如冻干铁皮石斛就是采用替代传统的晒干、烘干工艺,最大程度保留新鲜铁皮石斛的活性成分,发挥铁皮石斛的养生功效。经过冻干后的铁皮石斛能排除95%-99%的水分,利于长期保存,整体的细胞破壁但基本架构保持完整,外形不变,复水性好,用水浸泡后爱博体育恢复新鲜的状态。服用安全方便,易储存。
小型冻干机的出现对冻干石斛的发展有哪些促进作用?
1、从性价比上看
小型冻干机可选TF-HFD-1、TF-HFD-4、TF-HFD-6三种型号,与同款面积的0.1平方、0.4平方、0.6平方中型冻干机相比价格较低;而生产型冻干机设备昂贵,铁皮石斛种植户难以承担这部分费用,而且不利于石斛的工艺摸索,不利于真空冷冻干燥技术推广。
2、从性能上看
HFD系列小型冻干机与传统小型实验室用冻干机相比,具有原位冻干功能,摆脱冻干过程繁杂的人工操作。
小型冻干设备技术参数:
型号 | TF-HFD-1 | TF-HFD-4 | TF-HFD-6 |
隔板面积 | 0.1㎡ | 0.4㎡ | 0.6㎡ |
冷阱温度 | -40℃ | ||
极限真空度 | 15Pa | ||
处理量(KG/批) | 1~2 | 4~6 | 6~8 |
板层间隔(mm) | 45 | 45 | 50 |
电源 | 220V;50HZ | ||
功率(W) | 750W | 1100W | 2300 |
重量(KG) | 50 | 80 | 120 |
物料盘尺寸 | 140*278mm 3层 | 200*450mm 4层 | 300*400mm 5层 |
外形尺寸(cm) | 40*55*70 | 51*70*85 | 70*80*130 |
随着中国社会农业发展,农产品传统
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水果冻干是通过冷冻干燥技术除去水
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