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冻干机在根茎类药材冷冻干燥粉末饮片加工应用

根茎类中药材是中药的重要组成部分,传统根和根茎类药材的加工方法为:将药材采挖后,直接晒干/晾干,捆扎打包,储运。到饮片厂后,再洗涤、润软、切片、干燥、包装。此类饮片体积大,卫生学标准差,易于受潮、长霉、生虫,不利于保管,储存和运输成本高。此外,这样的饮片质量稳定性差,临床疗效难以保障,病人服用不方便,起效慢。

       在根茎类药材冷冻干燥粉末饮片加工应用,有利于开发出质量稳定可靠、储存/运输成本低、利于保管、携带和使用方便、起效快的新型根及根茎类饮片。

       冻干机在根茎类药材冷冻干燥粉末饮片加工应用,其主要特征在于:在根茎茎类药材采收后,及时净选,去除泥沙等杂质和非药用部位,于24小时内趁鲜用自来水洗净并切成2~5mm厚的片,加入1~5倍重量50~70℃的水,浸泡并时时搅拌5~30分钟,过滤,药渣压榨取汁;所得药渣中再加入5~10倍重量的水,煮沸10~30分钟,趁热过滤,药渣再次榨汁,收集药汁;合并上述药汁,过60~100目筛,减压浓缩,温度为50~75℃,浓缩至相对密度为1.15~1.25的清膏;所得清膏在‑20~‑80℃冰箱中冻结12~24小时后,在‑20~‑40℃真空冷冻干燥;冻干物再在60~80℃真空干燥至含水量低于12%,粉碎,过60目筛,真空包装,即得成品。

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