2、一次干燥的控温范围、升温速率、物料温度的控制和真空微调范围;
3、解析干燥的控温范围、升温速率、真空微调范围、物料温度的控制和保温温度的控制。
生物制药冻干机在乳酸菌冻干应用具有以下优势:
1、乳酸菌在低温下不接触空气,失去水分,能有效制止微生物活动及蛋白质变性等引起变质的问题,有效延长乳酸菌的保存期。
2、乳酸菌在低温下进行干燥,物质中的热敏成分,微生物的活性得到充分保护。
3、乳酸菌是在真空贫氧状态下进行的,物质中的一些易氧化的成分破坏减少。
4、乳酸菌是升华干燥,水分升华后,乳酸菌物质剩留在冻结时的冰架之中,干燥后呈疏松多孔的海绵状,具有很好的复水性。
5、乳酸菌冻干能排除99%以上的水分,使干燥后的物质能常温下长时间保存。
乳酸菌冻干加工需要掌握成熟的冻干技术工艺,才能利用生物制药冻干机对乳酸菌进行冻干加工处理,整套技术解决方案需要通过技术工程师的培训指导。
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